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Raita alla frutta - Ricette Indiane

Raita Alla Frutta

 

Raita alla frutta - Ricette IndianeIngredienti

2 tazze di yogurt, 3 banane, 1 piccolo ananas, 2 mele, 1 mango maturo, 1 tazza di semi di melograno, foglie di coriandolo tritate, zucchero, sale e pepe nero a piacere.

Preparazione
Mescolare il yogurt con un frullino a mano e incorporare il sale, lo zucchero fino a che il yogurt diventi denso, quindi aggiungere il latte o dell'acqua. Tagliare la frutta a piccoli cubetti e aggiungere al yogurt. Guarnire con coriandolo tritato e melograno.

Note

Reperibilità alimenti = 2

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