Viaggindia
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Raita
di Cipolle e Pomodori
Ingredienti
230gr
di yogurt semplice, 1 piccola cipolla, ½ cucchiaino di sale, 1 piccolo pomodoro,
½ cucchiaino di chaat masala, ½ cucchiaino di pepe nero macinato, ¼ tazza di latte.
Preparazione Frullare lo yogurt ed il latte
finchè diventi morbido. Tritare le cipolle e i pomodori e aggiungere lo yogurt.
Aggiungere il sale ed il pepe e cospargere di chat masala e servire.